Cách làm vỏ kem ốc quế giòn thơm, hấp dẫn. Ốc quế tự làm giòn và thơm. Tự làm vỏ kem ốc quế thơm ngon như mua ngoài tiệm.
Cách làm vỏ kem ốc quế đẹp mắt

Mùa hè đến cũng là lúc bạn trổ tài làm thật nhiều món kem ngon cho cả nhà thưởng thức. Tuy nhiên ăn kem trong cốc như kem dâu tây hay kem que xoài sữa chua mãi cũng thật nhàm chán, bạn hãy làm ốc quế để ăn kem ngon hơn và tiện hơn nhé, các bé chắc chắn sẽ rất thích đấy! Ốc quế tự làm giòn và thơm hơn loại vẫn bán bên ngoài rất nhiều, đã thử một lần là không muốn ăn loại ốc quế ở ngoài nữa đâu. Nhanh tay vào bếp với Cách làm vỏ kem ốc quế giòn ngon hơn mua ngoài hàng.

Nguyên liệu cho món vỏ kem ốc quế gồm có

  • 100 gam bơ
  • 150 gam đường bột
  • 200 ml kem tươi (hay còn gọi là whipping cream)
  • 3 quả trứng gà
  • 200 gam bột cake flour (bột này bạn tìm mua ở các siêu thị nhé)
  • 1 thìa cafe muối

Cách chế biến món vỏ kem ốc quế

  1.  Đầu tiên bạn làm tan chảy bơ trong lò vi sóng hoặc đun cách thủy.
    Trộn lẫn 150 gam đường bột với 1 muỗng cafe muối rồi cho vào bơ đánh đều.
    Bơ trộn cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Bo tron
    Khi nguyên liệu đã tan đều vào nhau, trút 200 ml kem tươi vào vào đánh cùng với hỗn hợp bơ.
  2. Trứng gà tách lấy lòng trắng rồi từ từ thêm lòng trắng trứng vào đánh cùng hỗn hợp kem tươi và bơ đường.
  3. Tiếp theo bạn cho 200 gam bột cake flour vào trộn cùng hỗn hợp trên cho đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn và đồng nhất.
    Trộn bột cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Tron bot
  4. Múc một muỗng bột cho vào khay đã lót giấy nến, dàn mỏng thành hình tròn có đường kính khoảng 10-12 cm hoặc lớn hơn tùy ý thích của bạn.
  5. Bật sẵn lò ở 180ºC-200ºC trước 10 phút rồi cho khay bánh vào nướng khoảng 12-15 phút hoặc đến khi bạn thấy bánh vàng vừa ý.
  6. Để làm vỏ kem ốc quế đẹp mắt, bạn dùng giấy bìa cứng tạo hình chóp nón. Sau đó xoắn bánh nướng vàng còn nóng quanh chóp nón, đợi nguội rồi lấy ra là được.
    Quấn ốc quế cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Quan oc queVậy là bạn đã hoàn vỏ kem ốc quế hình chóp nón rồi đấy.
    Cách làm vỏ kem ốc quế cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Cach lam vo kem oc que
    Nếu muốn tạo hình dạng cốc, bạn lấy bánh ra cho vào một ly miệng to, dùng một ly nhỏ hơn đè lên. Bước này phải làm nhanh tay khi bánh còn nóng, mềm thì mới dễ cho vào ly. Để nguội hoàn toàn, bánh cứng giòn thì nhẹ nhàng lấy ra.
    Ốc quế cốc cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Oc que coc
    Giờ thì bạn chỉ cần đưa những viên tròn xinh vào vỏ ốc quế và thưởng thức ngay hương vị tuyệt vời của chúng thôi ^^.

Cách làm vỏ kem ốc quế thật giản đơn phải không bạn. Bật sẵn lò nướng lên và bắt tay vào bếp thôi nào. Ốc quế tự làm kiểu này giòn và thơm hơn loại vẫn bán bên ngoài rất nhiều, đã thử một lần là không muốn ăn loại ốc quế ở ngoài nữa đâu!

Bạn tham khảo thêm Cách làm kem xoài quá ngon để có những viên kem nhỏ xinh thưởng thức cùng ốc quế tự làm nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm vỏ kem ốc quế giòn ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

Bạc Hà bánh xoài loại bánh khọt mặn made mi can chay cá lóc nấu chuối Dà tôm hùm thit chien ngu vi mận bắc Những món ăn vỉa hè đặc trưng của canh nấm bánh đậu Doi banh tam bi combo cách nấu bún hến Bún hến bình dị nho cơm tối xao chay chất phụ gia mốt salad hạnh nhân sa kê ca tim mon thit Bun thit nộm gà Hà chè đậu com chien thom ngon Cạo ầu món ngon mùa hè Ngọt giòn cỏ năng tượng xào tép hÃ Æ món lẩu Muối tôm tự làm nem chua du du cã hồi nướng giấy bạc lam mut bi món trộn Dưa chuột xào thịt bò tiet Món tôm Cach kho ca món ngọt Pho tai Quà nấu xôi cach lam thach rau cau khu tập thể bo dut lo chuoi nau bánh oreo phô mai tôm kho tàu thit kho bánh quy hạnh nhân Món ngon ham rau củ quả ngâm lam mien tron muc lươn om lá cách sũa chua sinh tố dứa và mồng tơi gà lollipop cá tầm nấu canh măng chua rose apple pie bánh táo hoa hồng spaghetti bo bam ngon miến trộn mực mít xay sinh tố cach lam ga chien gion ngon thực phẩm hoanh thanh cuon ngon cách nấu Canh đậu hũ non bông hẹ món trứng đào hướng dẫn làm kem kiwi cách làm mứt ngon BANH NGOT PÃƒÆ te Bánh ran làm bánh táo mini com ngon cách làm ốc lác xào cay 28 cach nau canh bi dao nhoi thit bánh hoa quả mồng ÐÑm xoi vang kieu malaysia Mèn mi xA sốt đậu hũ non Cún Khang Rau diếp cá trộn thịt bò bít tết ngon uc Gà ca xot ca chua bóc cach lam mang xao thit món ốc bun thit Khéo tay tỉa thiên nga từ táo kho quẹt cach nau xoi ba chỉ cuộn ha cao hap cach lam kim chi bọt Lam heo quay dua chua kieu nhat ban chả tôm tươi tim heo xào cay cach lam Ratatouille Yen nâu chè khoai môn cá lốc Lườn Cá hố hội đủ kiểu ngon đậu phụ xào rau củ